Há duas semanas, quando falei do bazar da Rosemberg Design, torci para aparecerem outras feiras de presentes sustentáveis para o Natal. E não demorou muito. Começa amanhã e vai até o dia 7 de dezembro, no café e restaurante natural Zym, o EcoarArte, evento que reúne 20 artistas plásticos, estilistas e designers para expor e vender seus produtos feitos com materiais reciclados ou fabricados por comunidades (na sequência da matéria, conheça os expositores e seus produtos). “Assim, mostramos ao consumidor que é possível fazer escolhas que preservem o meio ambiente e contribuam para melhorar a sociedade”, diz Cláudia Mattos, proprietária e chef de cozinha do Zym Café. As peças variam de ecojóias, adornos em tecido, gamela de papel marche e até alimentos orgânicos. Outro atrativo é o cardápio do Zym, com comidinhas naturais.  Serviço: EcoarArte. De 4 a 7 de dezembro, quinta e sexta-feira, das 13h às 21h, sábado, das 9h às 18h e domingo das 9h às 13h. Rua Tonelero, 1248, Lapa. (11) 3021-5637/6746. Pagamento somente em dinheiro ou cheque.

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Você tem três bons motivos pra conhecer este restaurante no coração de Pinheiros. Primeiro porque priorizam produtos orgânicos em seus pratos caprichados e lactovegetarianos e apóiam a agricultura sustentável. Segundo porque o lugar é charmosérrimo e ocupa um dos poucos imóveis remanescentes do início do século XX da rua Conego Eugenio Leite, com um lindo jardim suspenso. E finalmente porque ainda tem um espaço com redes para descanso, para tirar um siesta depois do almoço - nada mal, né? O restaurante chamava-se Gaia e acabou de mudar de nome para Goa. De segunda a sexta, o menu conta com duas opções de entrada, prato principal, sobremesa e suco de frutas, por 20 reais. Alguns pratos: quibe ao molho de hortelã com homus e cuscuz marroquino com calda de damasco; feijoada de legumes e soja, crepe de palmito pupunha orgânico com requeijão e arroz integral, hambúrguer vegetariano,  quiche e torta integral. E agora em dezembro eles estão aprontando uma experiência inusitada: jantar no escuro, para aguçar o tato, a audição, o olfato e, principalmente, o paladar. A refeição no escurinho sai por 80 reais e acontece dias 2, 3 e 9 de dezembro ( precisa fazer reserva). Serviço: Goa Gourmet. Rua Cônego Eugênio Leite, 1152, Pinheiros, 3031-0680 e 3097-9536. (70 lugares). Seg a sex.: 12h às 15h. Sab, dom e feriados: 12h às 16h. CD e T: todos. Estac. no nº1172

Dia desses, em um encontro do movimento Slow Food, tive a oportunidade de conhecer o restaurante Júlia Gastronomia. Não provei os pratos, pois o encontro foi no segundo andar, na parte de eventos, e cada um levou um quitute ou vinho. Mas, pelo que me contou a Anayde, proprietária da casa e super engajada no Slow, ali tem muita coisa boa para quem privilegia uma alimentação mais sustentável. Na cozinha (confira aqui o cardápio), são utilizados alimentos orgânicos, como açúcar, azeite e até fava de baunilha - sem contar os vinhos. Caso o ingrediente orgânico ainda não seja certificado, Anayde analisa sua procedência e prefere o que vem de pequenos produtores. A carne é de gado que vive solto e se alimenta no pasto - a criação é monitorada, segundo Anayde. No lugar de frango, o cardápio oferece aves selvagens, como a galinha D’Angola, e patos livres de hormônios. O peixe, comprado inteiro e fresco, varia de acordo com o dia. “Faço a compra pessoalmente”, diz Anayde. O cuidado na escolha dos alimentos se reflete igualmente na decoração. A reforma recente visou preservar os móveis e utensílios já existentes ali (antes de abrigar o Júlia Gastronomia, o espaço era sede de outro restaurante). “Foram feitas recuperações incríveis com as panelas, talheres e equipamentos”, conta Anayde.

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Este final de ano está bem agitado para os biclicletomaníacos. Como sempre, na última sexta do mês, acontece a Bicicletada: ciclistas se encontram a partir das 18 horas na Praça dos Ciclistas na Av. Paulista (com a Consolação) e saem para um passeio pelo centro às 20 horas. A Bicicletada que acontece hoje até ganhou um apelido: Bicicletada da União, porque “ao contrário dos carros que só tendem a separar e aumentar as distancias entre as pessoas, a bicicleta faz o contrário”, diz o pessoal do movimento. E no sábado, dia 29 de novembro, acontece a Oficina de Cicloturismo, com dicas de como realizar uma cicloviagem e dicas de manutenção e alimentação, tudo de graça. Tudo isso para preparar os ciclistas mais animados para a Bicicletada Interplanetaria, que acontece dia 6 de dezembro e sai de São Paulo até Santos de bicicleta, claro. (da Praça do Ciclista, com concentração às 6 da matina e saída as 7 horas). Vai encarar? A gente aqui do Guia Verde está com a maior vontade…Serviço: Tem dúvidas se a bicicleta pode pedalar nas estradas brasileiras? Veja a matéria do CicloBR sobre o assunto (http://www.ciclobr.com.br/diasemcarro/noticias56.asp)

Aqui vai um programinha bacana para a comemoração dos 60 anos da Declaração Universal dos Direitos Humanos: o Festival de Curtas-Metragens Entretodos. São 27 trabalhos escolhidos para participar da mostra competitiva, que acontece entre 03 e 10 de dezembro no Sesc Vila Mariana. Serão selecionados por um júri quatro curtas, nas categorias melhor curta-metragem, melhor roteiro, melhor diretor estreante e visão social. O público poderá votar nos curtas e o vencedor ganha o “prêmio mochileiro”, para levar os curtas e o debate sobre direitos humanos pelo país. As sessões são gratuitas, basta retirar os ingressos com uma hora de antecedência. O Festival de Curtas-Metragens  também promove oficina de construção de instrumentos musicais a partir de materiais orgânicos e sintéticos (vidro, plástico, pedra, pedaços de objetos obsoletos, madeira e sucata caseira). Inscrições: manu@entretodos.com.br e/ou info@entretodos.com.br. No campo de assunto do e-mail o interessado deverá digitar Oficina Entretodos. (veja a programação no site - www.entretodos.com.br e as sinopses dos curtas na continuação da matéria). Serviço: Sesc Vila Mariana. Rua Pelotas, 141 Vila Mariana . Tel.  11 5080-3000

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A loja de consertos de roupas e acessório Recicla Jeans acaba de inagurar sua 30ª loja na cidade, no bairro Casa Verde, zona norte, onde irá oferecer os serviços padrões da rede: tingimento, costura, lavagem, renovação de couro e reforma de peças. É possível, por exemplo, transformar uma calça que ficou apertada em saia ou em bolsa. Este assunto de recuperação objetos, seja um móvel, uma roupa ou um eletrodoméstico, sempre foi uma preocupação nossa aqui no Guia, afinal ao reformar algo ajudamos a diminuir o uso de matérias-primas brutas da natureza e ainda fazemos valer todo o processo de fabricação da peça. Por isso, resolvi tirar da gaveta uma lista de lojas de consertos variados. De roupas, móveis, sapatos e relógios a cristais e guarda-chuvas. Confira na sequência da matéria (vale a pena dar uma ligadinha nas lojas antes para conferir o horário de funcionamento).

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Não é uma farmácia natural, nem vende remédios homeopáticos ou fitoterápicos. A Drogaria São Paulo está aqui neste guia por algo que acontece em seus bastidores: o cultivo de pequenas hortas nos fundos de cada uma de suas lojas que tem um pedaço de terra ou um espaço para vasos e canteiros. Já são 60 hortinhas, todas mantidas pelos funcionários, que se revezam na rega e poda nos horários em que a loja tem menos movimento. A empresa oferece verba para a compra de ferramentas, terra, adubo orgânico, mudas e sementes. É claro que ninguém agora vai à farmácia para comprar tomate ou alface. Mas vale lembrar que cada verdinho nesta cidade tão cinza ajuda a melhorar o ar e a temperatura - isso sim benefício para todos. Pedi ao pessoal da Drogaria fotos das hortas para conferirmos. Se eles mandarem, troco a imagem aí acima.

 No próximo dia 28 acontece a “Sexta-feira Mundial Sem Pele”. Serão 83 manifestações globais, em mais de 40 países, pedindo o fim da indústria de pele animal. No Brasil, a manifestação acontece na Avenida Paulista. De acordo com Fábio Paiva, que coordena o braço verde-amarelo da International Anti-Fur Coalition (Coalizão Internacional Anti-Pele), “a indústria de peles é uma das mais cruéis do mundo. Os animais são mantidos aos montes em pequenas gaiolas. Mal alimentados e altamente estressados, muitas vezes recorrem à automutilação e ao canibalismo. Isso tudo faz dessa moda de se usar pele algo imoral, injustificável e insustentável. Hoje, há peles sintéticas tão bonitas e até mais duráveis que as naturais” – diz o ativista, que ainda afirma que o Brasil  é o pais que mais exporta peles de chinchila (acima a campanha criada pela ONG Acção animal). A data foi criada pela International Anti-Fur Coalition em parceria com o movimento Fur-Free Friday (Sexta-feira sem pele), que é muito popular nos Estados Unidos e acontece logo após o Dia de Ação de Graças. Serviço: Sexta-feira Mundial Sem Pele, dia 28/11, às 10h, na Av. Paulista, entre a Rua Joaquim Eugênio de Lima e a Rua Pamplona Mais informações: Fábio Paiva (11) 7694.5123

Começou esta semana e vai até 6 dezembro o bazar da Rosenberg Design, ateliê que produz objetos para casa e, volta e meia, usa materiais reciclados e madeira certificada em suas peças. É o caso desta porta CD Aranha, na foto. Os pés são de alumí­nio fundido reaproveitado e a madeira é extraída de forma sustentável. O bazar, que comemora os 15 anos da marca, é uma boa pedida para quem já está procurando presentes de Natal, pois os descontos são bem amigos - a bandeja de cama Zen, em madeira certificada, por exemplo, caiu de R$ 238 para R$119. Tomara que este seja apenas o primeiro de uma série de bazares que vamos divulgar aqui, pois essa é uma bela ajuda para um fim de ano com presentes mais conscientes. Serviço: Bazar de 15 anos da Rosenberg Design. De segunda a sábado, das 10h às 18h, até 06 de dezembro. Rua Fradique Coutinho, 386, Pinheiros. (11) 3061-3809.

Roupas e acessórios infantis ecológicos até se encontram no mercado. Difícil mesmo é achar tudo isso em um lugar só. Ou melhor, era. Na última sexta-feira, abriu ao público a loja própria da marca Pistache & Banana. Confesso que eu não conhecia a marca, que já há três anos fabrica roupas infantis com algodão orgânico, dispensa os processos de lavagem com enxofre, super poluente, no jeans e produz uma pequena linha com corantes naturais. Além das peças da marca própria, a loja comercializa roupas, acessórios e brinquedos de fabricantes de itens infantis e ecológicos já conhecidos, a exemplo dos bichinhos da cooperativa Natural Fashion, feitos de algodão que já nasce colorido, ou dos da ONG Orienta Vida, fabricados com retalhos. Também há livros de história com títulos como “Eu fecho a torneira” e “Eu separo o lixo” e CDs com cantigas de roda. Do lado de fora, foi instalado um sistema de captação de água de chuva e, em breve, deve ser acoplada uma mangueira para as crianças brincarem com a água e regarem as plantinhas da entrada. Tinta de terra, ladrilho hidráulico reaproveitado e madeira pinus de reflorestamento foram usados na reforma. No mobiliário, o destaque é um balcão revestido com filtros de cafés usados.

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